SUGGESTIES

  • Tapa mix (van de dag)
  • Scampi fritti met tartaarsaus

DAGSOEP

  • Tomaat groenten
    VOORGERECHTEN

    • Bladerdeeg, brie, honing & gecarameliseerde vijg
    • Gebakken sint jacobsvruchten met beuling, bloemkoolcrème, hazelnoot en appel
    • Tartaar van gerookte zalm met avocadocreme en zalmeitjes

    HOOFDGERECHTEN

      • Skreifilet, pompoencreme, kikkererwten, zure room, curry, komijn & Gandaham
      • Witloof in den oven
      • quinoa met rode biet, jonge spinazie, munt, fete & pompoenpitten
      • Thaise gehaktballen in kokoscurrysaus en rijst
      • Gestoofde kip met venkel, artisjok, citroen, groene olijven & penne
      • Varkenswangetjes a la bourguignon

    DESSERTS

      • Crème brullée
      • Tarte tatin van appelen en ijs